LA CUISINE DE MU
Recette qu'une amie m'a donnée et qui est une des recettes favorites de mes hommes pour le ptit dej ou le 9 heures Simple et facile à faire et pas besoin de faire lever la pate ! Il vous faut: Pour le flan: 300 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel...
Il y a quelques temps je cherchais une recette avec des escalopes de poulet autre que toujours à la crème ou aux champignons. Je fouille sur le net et je tombe sur le blog de lapopottealolo Je check la recette qui est super simple et en plus j'avais tout...
Une petite recette de tarte aux oignons Il vous faut: une pâte feuilleté ou brisée oignons lardons(facultatif) vin blanc oeufs sel/poivre crème ou lait Éplucher et couper les oignons en rondelles Faire revenir les oignons et les lardons dans une poêle,...
Voici une recette que je fais souvent le samedi soir pour le petit déjeuner du dimanche On peut le manger avec du salé ou du sucré donc convient très bien au brunch Les boules qui sont autour c'est mon fils qui les a faites avec des morceaux de chocolats...
Une compote de pommes vite fait sans ajout de conservateur ou de sucre Miam trop bon ! ingrédients 1,2 kg de pommes(bio ou non traité de préférence) 1 gobelet (tm) d'eau 1/2 càs de jus de citron si vous avez pas de pommes bio: éplucher les pommes couper...
Le gratin de pâtes de ma mère...simple, rapide, pas cher et peut se préparer a l'avance. Il vous faut: Des coquillettes De l'emmental suisse 1 paquet de jambon 1 béchamel --> ici Pré-cuire les coquillettes dans de l'eau salée. Râpez le fromage puis préparez...
Encore une recette du livre "petits fours et bredeles" cela sont nos préférés Il vous faut: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé Un ptit peu de jus de citron 1 jaune d'oeuf 3 càs de lait 100 g de beurre...
Voila encore des mini feuilletés que j'ai préparée pour notre buffet de nouvel an. Il vous faut: Pâte feuilleté Parmesan 1 pot de ricotta Poivre sel 1 paquet de roquette 1 paquet de jambon cru 1 oeuf battu Étalez la moitié de pâte feuilletée et badigeonnez...
Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'espace-recettes que j'ai un peu modifiée! On a adorés Il vous faut: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 2 gousses d'ail 100 g de parmesan 150 g de vrai gruyère suisse 200 g de crème légère épaisse...
Une génoise facile à faire et parfaite pour les gâteaux américains. J'ai trouvée la recette sur l'espace-recette thermomix en Allemagne. Il vous faut: 6 oeufs 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 g de farine 1 bonne càc de levure chimique Insérez...
Une recette thermomix tout-en-un comme j'aime..pour aller vite et en plus mes hommes adorent. La recette viens du magazine allemand thermomix "finessen" que j'ai un peu modifiée. Il vous faut: 1 oignon 2 gousses d'ail 10 g d'huile 500 g de boeuf Sel,...
J'ai pas su résister quand j'ai vu cette recette de verrine chez Pascale --> Cuisiner avec ses 5 sens J'adore l'ail...cette verrine est fraîche et legère en bouche avec un petit croquant un vrai délice. Voici la recette... Il vous faut: 1 pot de mascarpone...
La semaine dernière c'était l'anniversaire de mon ptit dernier et pour l'occasion il voulais un gâteau hérisson. J'ai fouillé sur le net mais j'ai rien trouvé qui me plaisais vraiment sauf un, mais la recette était pas très claire j'ai juste retenu l'idée...
J'adore ça mais alors faut pas compter les calories hein!! Il vous faut: 400 g de noisettes 200 g d'amandes 200 g de chocolat noir 200 g de chocolat blanc 200 g de chocolat au lait Déposez les amandes et noisettes sur la plaque du four et enfournez à...
J'ai vu ces cake balls sur une vidéo sur youtube et j'ai bien sur du essayer de suite. J'ai eu pleins d'idées, car on peut faire comme on veux et selon la base du cake ou du gâteau et selon ce que l'on ajoute ça fait des différentes saveurs. Pour celles...
Un bon ptit plat facile à faire et bon marché Il vous faut: 500 g de Orecchiette Un peu de beurre 1 Échalote 200 g d'épinards frais ou 100 g d'épinard surgelés 1,8 dl de crème fraîche liquide 150 g de gorgonzola 1 dl de lait 50 g de cerneaux de noix Sel,...
Voila pour celles et ceux qui m'ont demandés la recette de cette superbe verrine que j'avais faite pour nouvel an! J'ai un peu de retard avec mes articles, mais j'ai des petits soucies de santé en ce moment et pas trop la tête à cuisiner! Bon voici la...
Voila ma recette de hier matin.... J'ai du le faire a la main et pas au thermomix, je me souvenais plus que ça prenait tellement de temps! Mais voila ma recette Ingrédients: 200 g de beurre mou 300 g de sucre 5 oeufs 2 dl de lait 400 g de farine 3 càc...
Pour ceux qui me suivent pas sur facebook voila mes petits pains au chocolat Cette fois ci j'ai bien réussi la pâte et les petit pains étaient excellents. Un merci a ma belle Maman qui m'a emmenée les barres chocolats La recette est la même que celles...
Voila ma tourte de hier soir. C'est la 1ère fois que je fais une tourte et elle était super bonne. Au départ je voulais faire avec de la viande haché mais je trouvais pas de recette qui me convenais. Et pour faire une tartiflette je n'avais plus assez...
Alors voila j'ai essayée la pâte à sucre et un gâteau sans oeufs ni beurre Quand j'ai vu la recette sur un blog je me suis dit c'est pas possible il manque des ingrédients...mais j'ai quand même du essayer! En goûtant la pâte ça m'avais l'air fade alors...
Une recette très facile mais qui prends un peu de temps Je pensais pas que ça allais être aussi bon, mais tout est parti!! Ingrédients: 300 g de vin blanc 1 càs de bouillon de légumes 3 oignons 30 g de beurre 150 g de champignons frais 100 de petits pois...
Recette du livre: A table avec Thermomix Pour les boulettes vous faut: 400 g de viande haché 1 oignon 1/4 de baguette de pain sec 1 oeuf 1 cube de bouillon de volaille ou 1 càs de bouillon fait au TM 1/2 càc de sel 1/2 càc de poivre Pour la sauce: 250...
On est pas tous fan de noix de coco à la maison mais ce gâteau la et top... Très vite fait au thermomix ;-) ....ou pas! Il vous faut: 180 g de beurre(mou) 200 g de sucre 120 de farine 5 oeufs 3 càc de levure chimique 85 g de noisettes 85 g de noix de...
Une recette vu dans un magazine dans la salle d'attente d'un médecin. Il vous faut: 4 gros oeufs extra frais 100 g de reblochon 8 càs de crème liquide Cumin Beurre Sel, Poivre Préchauffez le four à 210°. Beurrez les 4 ramequins et déposez une pincée de...
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