Encore une excellente recette trouver sur rezeptewelt.de
Je vous montre que mes muffins car la recette à la base est prévu pour un moule à cake de 30 cm....le mien fait que 22 cm!! donc j'ai fait qqs muffins avec le reste et plus le temps de prendre mon cake en photo mes hommes se sont jetés dessus comme des loups affamés lol
Il vous faut:
200 g de noisettes entières
250 g de beurre en morceaux
4 oeufs
200 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
375 g de farine
1 sachet de levure chimique
220 ml de café corsé refroidi
Préchauffez votre four à 180°
Mettez les noisettes dans le bol et réglez: 5 secondes, vitesse 10. Réservez.
Mettez dans le bol les oeufs, le sucre, le sucre vanille, le beurre 2 minutes, 37°, vitesse 5.
Ajoutez la poudre de noisettes, la farine, la levure chimique et le café.....réglez: 1 minute, vitesse 5.
Versez dans les moules et enfournez a 180°.....pour le temps cela dépendra de ce que vous avez fait...muffin ou cake....a surveiller et piquer avec une aiguille a tricoter pour voir si c'est cuit
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