750 grammes
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29 avril 2013 1 29 /04 /avril /2013 08:00

Ca y est les premieres asperges sont dans les magasins juhuii

Mon mari à choisi une sauce hollandaise pour les accompagner...

 

Vous trouverez cette recette dans le livre "A table avec thermomix"

 

Il vous faut:

 

4 jaunes d'oeufs

130 g de beurre

Le jus d'1/2 citron

1/2 càc de sel

Poivre

50 g d'eau

 

Mettez le fouet dans le bol et ajoutez tous les ingredients....puis reglez: 5 minutes, 70°, vitesse 3.

 

autres-20130428_112413.jpg

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commentaires

T
Wow. This is healthy for everyone. I really like the soup you just made. I think we should also look forward to keep a vitamin and mineral rich diet for our body. And beans are really good for health and it can give you many vital vitamins.
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P
<br /> Je partage ton enthousiasme car moi aussi j'adore les asperges ! miam ! j'aime aussi beaucoup la sauce hollandaise quoique un peu trop riche pour moi...<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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L
<br /> <br /> C'est vrai c'est riche la sauce hollandaise mais bon on en mange pas tous les jours<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Mmmm !! cette assiette me met en appétit !! C'est tellement bon les asperges accompagnées d'une savoureuse sauce maison :-))<br /> <br /> <br /> Bonne journée !<br />
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L
<br /> <br /> C'etait vraiment bon<br /> <br /> <br /> bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, belle recette de saison !<br />
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L
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />