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17 décembre 2012 1 17 /12 /décembre /2012 08:00

Encore une recette du livre "petits fours et bredeles" cela sont nos préférés

 

Il vous faut:

 

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

60 g de sucre glace

1 sachet de sucre vanillé

Un ptit peu de jus de citron

1 jaune d'oeuf

3 càs de lait

100 g de beurre mou

1 pincée de sel

 

Mettez tous les ingrédients dans le bol et mixez

Vous obtenez une pate un peu sableuse...versez dans un saladier et malaxez à la main pour former une boule.

Laissez reposer 1 heure au frais.

Étalez la pâte au rouleau et découper des étoile.

Déposez sur la plaque du four et enfournez: 10 minutes à 160°.

 

Pour le glaçage mélangez: 150 g de sucre glace avec 2 càc de jus de citron et 3 càs d'eau chaude

Trempez le dessus de biscuit dans le glaçage et laissez durcir sur une grille.

 

IMGP5585.jpg

 

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Published by lacuisinedemu - dans RECETTES SUCREES
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commentaires

fery 01/01/2013 19:44


 felicitations elles sont magnifiques ces étoiles !!!

lacuisinedemu 02/01/2013 17:26



Merci



polyanta 21/12/2012 22:30


J'adore tes petits biscuits... j'ai fait la semaine dernière les mêmes avec des épices ... mmmmm


Bisous

lacuisinedemu 26/12/2012 16:49



Merci puhh la j'en ai refait hier une double fournee mais c'etait les derniers oufff


Bonnes fetes


Bizzz



superpompon 21/12/2012 16:12


recoucou


tres bon les petites etoiles !!!!!!


par contre j'ai pas reussi le glacage il etait trop liquide!!!!


bonne soiree

lacuisinedemu 26/12/2012 16:48



Merci...pour le glacage trop liquide il suffit de rajouter un peu de sucre glace et bien melanger


Perso je fait le glacage toujours a vue d'oeil selon mes besoin plus ou moins liquide


 



superpompon 21/12/2012 10:47


coucou


la pate esrt entrain de reposer au frigo!!seront cuite cette apres midi


ca va etre bon!!!


bonne journee


bonne fete de noel

lacuisinedemu 26/12/2012 16:45



Bonjour,


Oui j'espere qu'ils vont etre bons....en tout cas chez moi j'ai du en faire en grande quantités car c'est les preferes de mon entourage


Bonnes fetes



babakitchen 17/12/2012 12:28


hoooo trop jolis ces petits biscuits, j'adore !!

lacuisinedemu 26/12/2012 16:42



Merci


Bonnes fetes