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3 novembre 2011 4 03 /11 /novembre /2011 12:00

On est pas tous fan de noix de coco à la maison mais ce gâteau la et top...

Très vite fait au thermomix ;-) ....ou pas!

 

Il vous faut:

 

180 g de beurre(mou)

200 g de sucre

120 de farine 

5 oeufs

3 càc de levure chimique

85 g de noisettes

85 g de noix de coco

 

Mettez les noisettes dans le bol et réglez: 5 secondes, vitesse 10 réservez!

Mettez le beurre dans le bol et réglez: 10 secondes, vitesse 5

Ajoutez les oeufs et le sucre et réglez: 1 minute 30 secondes, vitesse 5

Puis ajoutez la farine, noix de coco, noisettes et levure et réglez: 30 secondes, vitesse 4 dans les 2 sens...avec la spatule!

Versez dans un moule et enfournez pour environ 55 minutes à 175°

 

IMGP2684.JPG

 

J'ai mis un glaçage simple sucre glace/citron et j'ai parseme de noix de coco rapée

 

IMGP2688.JPG

 

IMGP2693.JPG

 

Miam!

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Published by lacuisinedemu - dans GATEAUX
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commentaires

poucinette 03/11/2011 12:48


beau beau gâteau pleins de bonne choses


lacuisinedemu 05/11/2011 08:40



Merci poucinette ;-)