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7 janvier 2011 5 07 /01 /janvier /2011 08:00

Voici ma toute première galette des rois

 

Il vous faut :

 

2 pâtes feuilletées

100 g d'amandes en poudre

100 g de sucre

1 oeuf + 1 jaune pour la dorure

100 g de beurre fondu

2 càs de rhum

 

Posez votre pâte feuilleté sur la plaque du four

Préchauffez votre four a 180°

Pendant ce temps faites fondre le beurre au micro ondes

Mélangez les amandes le sucre l'oeuf et le beurre fondu

Mélangez bien et ajoutez les 2 càs de rhum

Versez au milieux de la pâte feuilleté en laissant 2 cm de bord

 

IMGP1060

 

Humectez les bords avec un peu d'eau et n'oubliez pas de déposer une fève

Posez la 2 eme pâte feuilleté par dessus

 

IMGP1061.JPG

 

Voila il vous reste plus qu'a souder les bords et faire un dessin de votre choix avec le dos d'un couteau

et dorer avec un jaune d'oeuf mélangé a un ptit peu d'eau

 

IMGP1062.JPG

 

Enfournez 20 minutes à 180°

 

IMGP1065.JPG

IMGP1067.JPG

 

Bonne dégustation

 


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Published by lacuisinedemu - dans BOULANGE
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commentaires

(Clovis Simard,phD) 21/02/2011 20:08


Hum ! que c'est bon !

Bonjour,

Vous êtes cordialement invité à visiter mon blog.

Description : Mon Blog(fermaton.over-blog.com), présente le développement mathématique de la conscience humaine.

La Page No-27: MERVEILLEUX ! LE ROI DAVID !

CONTREFACTUELS ? UNE DES 7ième MERVEILLES DE LA PHYSIQUE QUANTIQUE

Cordialement

Clovis Simard


Chris 17/01/2011 17:59


Elle est très belle ta galette, dorée à souhait !
A bientôt


lacuisinedemu 17/01/2011 22:19



Merci .....elle est parti en 2 temps 3 mouvement lol....pourtant on est que 4 a la maison...on s'est goinfrés mais
super delicieuse.



Minoux 07/01/2011 20:28


pour une première fois, c'est un coups de maître !
bises
minoux


lacuisinedemu 07/01/2011 21:14



Merci en tous cas elle etait super bonne ;-) on s'est jetés dessus, à refaire!