Beurre d'escargot (Thermomix)

Parfait pour les viandes rouges mais également pour les pâtes, légumes, poissons etc.

Il vous faut:

3 gousses d'ail

2 échalotes

Persil

200 g de beurre

sel poivre

Mettez dans le bol tout sauf le beurre et réglez: 5 secondes, vitesse 5.

Ajoutez le beurre en petits morceaux et mixez qqs secondes vitesse 8.

Comments

[lolo]

hum, j'ai réalisé ton beurre d'escargot ! c'est très pratique avec le thermomix : c'est vite fait et ma cuisine reste propre ! je l'ai mise sur mon blog aujourd'hui avec un lien vers le tient !
merci du partage !

[lacuisinedemu]

Oui le beurre d'escargot chez nous il y en a toujours dans le frigo on adore....et comme tu le dis on salis rien et on se fatigue pas ......Merci je vois voir cela desuite


Bizzz MU

[Gourmandine 47]

Salut :-)


Il n'est jamais trop tard... si tu as un peu de temps à y consacrer, tu réponds quand tu veux.


Bonne journée :-)

[lacuisinedemu]

Voila c'est fait ;-)

[Gourmandine 47]

Coucou,


Je viens de te taguer :-) Merci d'avance pour ta participation !


A bientôt

[lacuisinedemu]

Hello je viens a peine de voir...ca fait peut etre un peu tard ? desolée

[sophieD]

chez nous, c'est pour les escargots que l'on s'en sert. Un  vrai régal. Bon baiser de Bourgogne

[bouchra]

superbe ta recette merci pour le partage

[lacuisinedemu]

Mais de rien mon blog est la pour cela !