7 février 2012
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Chaudes ou froides...en plat principal ou pour la pause de 9 heures
Cuits au four donc un peu moins gras!
Très faciles à faire au thermomix
Il vous faut:
500 g de viande hachée
200 g de crème (schmand) ou crème fraîche épaisse
2 gousses d'ail
1 sachet de soupe a l'oignon
1 oeuf
3 càs de chapelure
Mettez l'ail dans le bol et réglez: 5 secondes, vitesse 6
Ajoutez le reste des ingrédients et réglez: 5 minutes, vitesse 3, sens inverse
Formez vos fricadelles et déposez les sur la plaque du four
Enfournez dans le four préchauffé à: 180° pendant 30 minutes
J'ai servie avec du chou rave en sauce
Un vrai régal
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