Mes ptits plats de tous les jours
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Recette qu'une amie m'a donnée et qui est une des recettes favorites de mes hommes pour le ptit dej ou le 9 heures Simple et facile à faire et pas besoin de faire lever la pate ! Il vous faut: Pour le flan: 300 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel...
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Voici un pain inratable et facile que mes hommes adorent. Il vous faut: 3/4 d'un cube de levure 300 g d'eau 250 g de farine de blé 250 g de farine d'épeautre 2 càc rase de sel Mettez la levure dans le bol avec l'eau et réglez: 2 minutes, 37°, vitesse...
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Fait en un rien de temps et très bonne cette pâte à pizza me fait 2 belles grosses pizzas pour toute la famille. Vous trouvez cette recette dans le livre Thermomix "mille et une pâtes...à pain" Il vous faut: 10 g de levure boulangère fraîche 100 g d'eau...
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Voila le ptit dej de ce matin pour mes hommes...ça change un peu La recette je l'ai trouve sur rezeptewelt Il vous faut: 500 g de farine 1 cube de levure 200 g de lait 100 g de sucre 80 g de beurre 1 oeuf 1/2 càc de sel 1 càc de cardamone 50 g de beurre...
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Une recette du livre mille et une pate à pain Je l'avais deja faite mais elle etait pas vraiment reussi. La j'ai retestée et j'ai ajoutée plus de levure et nickel mes hommes se sont regalés. Il vous faut: 500 g de farine 1 càc bombée de sel 80 g de sucre...
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La 1ère fois que je fais du pain au Thermomix et pour une 1ère je trouve qu'ils sont bien réussis. C'est facile à faire et tellement bon faut juste un peu de temps! Il vous faut: 550 g de farine de blé 40 g de levure fraîche 2 càc (rases) de sucre 300...
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Une recette de chez Polyanta Mi-figue-mi-raison je pouvais pas résister d'en faire quand je les ai vu, en plus c'est tellement facile à faire.... Il vous faut: 1 pâte feuilletée (maison ou acheté) 250 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf Amandes effilées Préparez...
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Ça y est, après plus de 20 ans que j'habite en Alsace, j'ai enfin un moule à Kougelhopf Voici ma recette de Kougelhopf salé Il vous faut: 1 cube de levure fraîche 1/2 càc de sucre 2 oeufs 200 ml de lait 450 g de farine 75 g de beurre 2 càc de sel 90 g...
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Voici une recette de boules de Berlin qu'on m'a donnée et que j'ai adaptée au thermomix. C'est très facile à faire... Il vous faut: 1 cube de levure fraîche 50 g de sucre 50 g beurre 1/2 càc de sel 1 càc de sucre vanillé 200 g lait 2 oeufs 2 jaune d'oeufs...
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Aujourd'hui une spécialité Bâloise (Suisse) qu'on peut trouver uniquement en période de carnaval (Fasnacht) Ça fait des années que j'en ai plus mangés et j'ai la flemme d'aller en acheter, alors j'ai essayée d'en faire maison. Voici la recette. Il vous...
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