Mes ptits plats de tous les jours
Mes parents sont venus passer un week end chez nous alors je voulais leur préparer un plat typiquement Alsacien. Ma belle mère m'a passé un plat pour baeckeoffe et un client à elle m'a gentiment donne la recette de sa femme que je vous dévoile de suite....
Lire la suiteUne recette dudu légère et excellente. Il vous faut: 4 paves de boeuf 6 càs de sauce soja (sans gluten pour moi!) 2 càc de fécule de maïs 3 poivrons 3 oignons nouveaux Commencez par couper en fines lamelles la viande et préparez la marinade avec 4 càs...
Lire la suiteVite fait et super bons...pour le goûter avec un café ça passe nickel.... Il vous faut: 200 g de beurre mou 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf Mettez tout dans le bol et réglez: 2 minutes, vitesse 3. 250 g de flocons d'avoine 100 g de farine...
Lire la suiteUne recette du livre "envie de dessert" thermomix Il vous faut: 120 g de beurre mou 120 g de chocolat noir 4 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 g de farine 30 g d'amandes ou/et noisettes Sel Préchauffez le four à 180° Insérez le fouet,...
Lire la suiteUne autre version de croc'baguette...cette fois ci au chèvre et tomates Il vous faut: Pain Fromage de chèvre Tomates Huile d'olive Herbes Coupez les baguettes dans la longueur. Déposez les tomates et le fromage de chèvre, mettez les herbes et un filet...
Lire la suiteUne recette d'une amie thermomixeuse Mon mari en raffole Il vous faut: 150 g de chocolat au lait 100 g de pâte d'amandes 100 g de crème fraîche 500 g de petit suisse ou fromage blanc (je prends du mager quark en Allemagne qui est plus épais que le FB)...
Lire la suiteEncore un classique en desserts que vous trouvez dans le livre "a table avec thermomix" Il vous faut: 250 g de chocolat noir 150 de sucre 125 g de beurre 50 g de farine (j'en ai pas mis!) 6 oeufs Montez les 6 blancs en neige avec une pincée de sel...reglez:...
Lire la suiteAujourd'hui une recette que j'ai découvert il y a un moment déjà sur le blog de Thermominoux moi qui adore l'ail...j'en mets partout....l'avantage c'est que c'est toujours dispo pour la sauce salade, de la viande grillé, les pâtes à l'ail ou le tzatziki...
Lire la suiteUne recette délicieuse qui a eu beaucoup de succès à la maison. Vous trouverez la recette dans le livre de base thermomix. Il vous faut: 1 arrière de lapin 800 g environ 250 g de blé ou 200 g de riz 100 g de carotte 200 g de pruneaux dénoyautés 60 g de...
Lire la suiteMes 1 ers chocolats maison....bon je dois encore m'améliorer mais pour un début je trouve ça pas mal! En tout cas au goût rien a dire...nickel....y'en a déjà plus!! Il vous faut: Chocolat noir couverture Pâte praliné noisettes Noisettes entières 1 moule...
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