Emincé de poulet sauce au beurre de cacahuètes, riz au carottes et légumes (Thermomix)

26.03.2013 …

Par lacuisinedemu

Un plat tout en un...alors mes hommes ont adorés surtout mon mari qui d'habitude est très difficile!

Il vous faut:

600 g de poulet coupés en lamelles

3 càs de sauce soja

4 grosses carottes

250 g de riz

Des légumes à volonté (ceux que vous préférez)

1 litre d'eau

1 càc de sel

3 càc de beurre de cacahuètes ou plus...

3 càs de fromage frais

1 càs de concentré de tomates

Sel poivre paprika

Marinez le poulet dans la sauce soja environ 1 heure.

Mettez les carottes coupées en gros morceaux dans le bol et réglez: 5 secondes, vitesse 5.

Versez les carottes dans le panier cuisson et ajoutez le riz....mélangez bien.

Mettez l'eau dans le bol, déposez le panier avec le riz et fermez.

Déposez les légumes coupés dans le varoma et le poulet sur le plateau du varoma...mettez en place et réglez: 25 minutes, varoma, vitesse 1.

A la sonnerie gardez la viande et les légumes au chaud.

Pour la sauce prenez 300 g du jus qui reste dans le bol et ajoutez le reste des ingrédients plus 2 càs de riz cuit puis réglez: 3 minutes, 100°, vitesse 2. ensuite mixez 30 secondes, vitesse 8.

Partager cet article

Commenter cet article

Ester

26/02/2014 10:51

Bonjour! Je viens de découvrir votre blog et je l'adore déjà! Vos recettes sont originales et à mon goût! Je voulais juste vous demander quelque chose, la sauce soja que vous utilisez est la sauce soja sucrée ou salé? Merci!!!

Répondre

lacuisinedemu

07/03/2014 12:17

Bonjour merci......sauce soja sans gluten (sans blé) version salee

capu

30/11/2013 20:02

Hello, Je découvre ton blog ce soir et suis bien tentée par ton plat ! je cuisine actuellement exclusivement avec mon thermomix et suis à la recherche de recettes qui changent comme celle-ci. Merci pr le partage. Capu

12/12/2013 23:10

Regales-toi.....merci pour les compliments :-)

deadeene

17/04/2013 09:06

Et bien et bien que de Calories!! Serait il possible de mettre les calorie par ingrédients? Le site http://www.les-calories.com/calories-a.html permet de les définir. Bon ok je suis fénéant et je pourrai le faire, mais ce n'est pas moi qui fait le blog :p Biz

17/04/2013 16:55

Tu me fais rire TOI!! J'vais te cuisiner tu va vite oublier les calories hihihihi Bisous

babakitchen

30/03/2013 08:31

sinon va voir sur mon blog, j'ai publié la recette du mafé il y a quelque temps, une sauce a base de cacahuètes, un plat sénégalais et aussi des cookies au beurre de cacahuètes qui pourraient te plaire sinon classique : une tranche de pain, du beurre de cacahuètes, de la confiture de frutis rouges, un délice à toute heure !!

15/04/2013 22:34

Oui javais deja vu tes coockies mais si tu me parles de maffé miam miam mon choix va etre vite fait hihihi

30/03/2013 08:29

super ton plat de poulet, j'aime bcp avec les arachides !! bises

15/04/2013 22:32

Merci... Bizz