750 grammes
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Mes ptits plats de tous les jours

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

Le gratin de pâtes de ma mère...simple, rapide, pas cher et peut se préparer a l'avance. Il vous faut: Des coquillettes De l'emmental suisse 1 paquet de jambon 1 béchamel --> ici Pré-cuire les coquillettes dans de l'eau salée. Râpez le fromage puis préparez...

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Vinaigrette allégée (Thermomix)

Vinaigrette allégée (Thermomix)

Encore une recette que j'ai trouvée sur l'espace recettes j'étais un peu sceptique au départ et j'ai quand même tentée.... Cette vinaigrette est excellente on dirait un peu les sauces toutes prêtes en bouteilles qu'on peut acheter en grande surface...bien...

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Nougat blanc aux amandes (Thermomix)

Nougat blanc aux amandes (Thermomix)

Ca fait longtemps que je voulais vous mettre cette recette que j'avais trouvée sur un site ou blog en anglais...mais je ne trouve plus ou c'était.... Vu que c'est facile a faire j'avais noté tout sur une feuille de papier que je viens de retrouver Il...

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Tarte aux fromages (Thermomix)

Tarte aux fromages (Thermomix)

Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'espace-recettes que j'ai un peu modifiée! On a adorés Il vous faut: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 2 gousses d'ail 100 g de parmesan 150 g de vrai gruyère suisse 200 g de crème légère épaisse...

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Génoise (Thermomix)

Génoise (Thermomix)

Une génoise facile à faire et parfaite pour les gâteaux américains. J'ai trouvée la recette sur l'espace-recette thermomix en Allemagne. Il vous faut: 6 oeufs 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 g de farine 1 bonne càc de levure chimique Insérez...

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Gâteau hérisson

Gâteau hérisson

La semaine dernière c'était l'anniversaire de mon ptit dernier et pour l'occasion il voulais un gâteau hérisson. J'ai fouillé sur le net mais j'ai rien trouvé qui me plaisais vraiment sauf un, mais la recette était pas très claire j'ai juste retenu l'idée...

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Marshmallow fondant/ Pâte à sucre (Thermomix)

Marshmallow fondant/ Pâte à sucre (Thermomix)

Je vous avais montrée il y a longtemps déjà mon 1er essai de pâte à sucre qui était bof bof... En fouillant sur le net j'ai trouvée une recette de fondant au thermomix (rezeptewelt) qui est une vraie réussite! Il vous faut: 1 kg de sucre 450 g de marshmallows...

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Choux de bruxelles sauce au parmesan (Thermomix)

Choux de bruxelles sauce au parmesan (Thermomix)

Moi j'adore le choux de bruxelles mais mes 3 hommes alors pas trop...donc sauce oblige ca passe mieux hein!! Il vous faut: 75 g de parmesan 1 càc de sel 500 g d'eau 800 g de choux de bruxelles 100 g de crème fraîche liquide 30 g de farine Poivre, noix...

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Cuisses de poulet marinées

Cuisses de poulet marinées

Une recette freestyle mais bien réussi Il vous faut: Cuisses de poulet Huile d'olive Jus de citron Tranches de citron Sel, poivre Oignon Ail pressé Coriandre en poudre Mélangez les ingrédients et laissez mariner les cuisses de poulet minimum 2 heures...

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Tarte flambée (Dukan)

Tarte flambée (Dukan)

Certes pas une tarte flambée tout à fait pareille que la vrai mais très bonne quand même. La dose de sons est pour 2 pers ou 2 jours.....perso j'ai mangée la moitié et le lendemain j'ai réchauffé l'autre moitié...constat: réchauffé c'est meilleur!! Il...

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