750 grammes
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Mes ptits plats de tous les jours

Quiche au munster

Quiche au munster

Encore une spécialité d'alsace Bon j'avoue elle est pas très belle mais vraiment bonne. Je pensais que toute la maison va sentir le munster ,mais non rien du tout et quand on coupe une part ,le fromage coule hummm j'adore ça Bon voici la recette Il vous...

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Nouilles alsaciennes (Nüdla)

Nouilles alsaciennes (Nüdla)

Une recette alsacienne des nouilles maison qu'on appelle chez nous "Nüdla ou Nudle". Il vous faut: 600 g de farine 4 oeufs 1 pincée de sel 1 càc de vinaigre 3 à 4 càs d'eau Mélangez tous les ingrédients et pétrissez longuement afin que la pâte soit bien...

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Mini quiches aux épinards et au jambon

Mini quiches aux épinards et au jambon

Depuis que je joue a ce petit jeu, je découvre pleins de blogs que je ne connaissais pas avant. Si vous ne connaissez pas un tour en cuisine je vous invite à cliquer sur cette image Pour ce tour en cuisine 89 j'ai du aller piocher une recette sur le blog...

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Céleri rave au vin blanc

Céleri rave au vin blanc

Une recette d'un de mes livres Betty Bossi Il vous faut: 600 g de céleri rave Vin blanc Sel, poivre, Muscade 2 dl de crème fraîche (j'ai pris de la crème de soja) Persil frais haché Préchauffez votre four à 250° Épluchez et coupez le celeri en tranches...

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Salade de fraises menthe-citron

Salade de fraises menthe-citron

Une recette si simple mais j'en mangerais des tonnes Il vous faut: 1 kg de fraises Jus de citron Sucre Menthe fraîche Lavez et équeutez les fraises...coupez-les en petits dés et mettez-les dans un saladier. Ajoutez du sucre et du jus de citron à votre...

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Pains ciabatta (Thermomix)

Pains ciabatta (Thermomix)

La 1ère fois que je fais du pain au Thermomix et pour une 1ère je trouve qu'ils sont bien réussis. C'est facile à faire et tellement bon faut juste un peu de temps! Il vous faut: 550 g de farine de blé 40 g de levure fraîche 2 càc (rases) de sucre 300...

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Spaetzles aux épinards (Thermomix)

Spaetzles aux épinards (Thermomix)

Des spaetzles aux épinards et de farine d'épeautre complète. C'est une amie qui m'a donnée cette recette c'est facile à faire et on peux le préparer à l'avance ou même les congeler. Il vous faut: 250 g d'épinards en branches surgelés (ou frais et blanchis)...

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Palets choco-noisettes

Palets choco-noisettes

Ptite recette gourmande sans beurre ni lait pour mon mari qui doit pas manger de produits laitiers en ce moment. J'ai trouvée la recette sur recette sans plv Il vous faut: 4 blancs d'oeufs 15 g de cacao en poudre 100 g de farine 30 g d'huile 1/2 sachet...

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Entremet aux chocolat noir et blanc, base croquante et miroir au citron

Entremet aux chocolat noir et blanc, base croquante et miroir au citron

C'est dimanche et hop un tour en cuisine Du côté de chez Val .....je suis impatiente de voir ce que anyana3 du blog http://cuisinedepascale.canalblog.com a trouve de bon chez moi Je vous mets un copié/collé de sa recette: Pour la base croquante: -200g...

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Soupe Thai poulet-coco

Soupe Thai poulet-coco

Avec cette recette je participe au concours de Mirinda dont le thème est un plat venu d'Asie Allez-y faire un tour sur son blog et participez aussi si ça vous dit! On peux gagner un colis surprise Pour la recette il vous faut: 400 ml de bouillon de poule...

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