30 octobre 2012
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08:00
Encore une recette que j'ai trouvée sur l'espace recettes j'étais un peu sceptique au départ et j'ai quand même tentée....
Cette vinaigrette est excellente on dirait un peu les sauces toutes prêtes en bouteilles qu'on peut acheter en grande surface...bien sur sans les mauvaises choses dedans!!
Il vous faut:
700 g d'eau
30 g de maïzena
110 g d'huile
130 g de vinaigre
90 g de moutarde forte
2 càc de sel
1 càc de poivre
Mettez l'eau et la maïzena dans le bol et réglez: 8 minutes, 90°, vitesse 2.
Ajoutez le reste des ingrédients et réglez: 1 minute, vitesse 5.
Transvasez dans un pichet hermétique et laissez au frais!