Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 mars 2012 7 25 /03 /mars /2012 09:00

C'est dimanche et c'est un tour en cuisine

 

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png

 

Je devais piocher une recette de chez Noasette et c'est Lileo qui prends une recette chez moi.

 

J'ai vraiment longtemps hésitée car il y a bcp bcp de bonnes recettes sur son blog

Au départ mon fils voulait faire une recette qui lui a bien plu mais il est en internat toute la semaine et moi j'aime pas le thon...alors du coup j'ai fait des truffes.

Mais promis il testera les coquillettes au thon des qu'on aura un week-end de libre.

 

Alors ne rigolez pas mes truffes sont pas vraiment des truffes mais des grosses pépites, c'est pas la 1ère fois que j'en fait et j'arrive pas à faire de jolies boules alors j'ai simplement coupée en morceaux.

Bon ça ne change rien au gout et je peux vous dire qu'on s'est tous jetés dessus, c'est trop bon.

Je vais certainement en refaire d'autres avec un peu d'alcool

Voici la recette.

 

Il vous faut:

 

300 g de chocolat noir

10 cl de lait

60 g de beurre

Cacao amer

 

Faites fondre le chocolat au bain-marie puis incorporez le beurre et le lait...mélangez bien.

Mettez au frais 4 heures.

Formez des boules et roulez dans le cacao.

Déposez dans des caissettes.

 

IMGP4022.jpg

 

IMGP4023.jpg

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Partager cet article

Repost 0
Published by lacuisinedemu - dans AUTRES
commenter cet article

commentaires

polyanta 26/03/2012 22:36

Moi je les trouve bien jolies tes truffes ! tu sais que sous les chênes, elles ne sont pas rondes non plus ! hi hi hi !
Moi je suis comme toi, quand j'en fais, je mets un tout petit peu de rhum... MMMMMiam !
Bisous

lacuisinedemu 27/03/2012 10:10



Merci...je sais pas ce que je fais mais quand je veux les rouler dans ma main eh ben ca fond meme en les passant sous l'eau froide avant rien à faire !


Mais ca ne change rien au goût....oui un peu de rhum ca aurait été bien, mais les enfant en ont goutés aussi et la c'est pas top!


Bonne journée


Bisous



Noasette 25/03/2012 22:18

Quelle que soit la forme, les truffes ca reste un délice !!! N'hésites pas à me faire signe dès que tu testes les pâtes au thon, elles sont vraiment bonnes, ton fils va se régaler !! Bises

lacuisinedemu 25/03/2012 23:09



Oh que oui...c'est vraiment un delice


Mon fils etait un peu deçu...mais c'est que partie remise...je te fais signe promis


Bises



poucinette 25/03/2012 09:31

oh les belles truffes !!!!

lacuisinedemu 25/03/2012 10:21



Enfin...belles c'est autre chose pour moi....mais le gout Hummm trop bon...Bon dimanche Poucinette