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7 août 2012 2 07 /08 /août /2012 09:00

Recette extra rapide du livre de base thermomix.

Mes hommes ont adorés

 

Il vous faut:

 

300 g de saumon frais

Le jus d'1/2 citron

2 càs d'huile d'olive

1 càc bombée de moutarde en grains

1/2 càc de sauce anglaise (worcestershire)

2 branches d'aneth frais

1 càc de baies roses

1/2 càc de sel

Poivre

 

Mettez tous les ingrédients sauf l'aneth et les baies roses dans le bol et réglez: 20 secondes, vitesse 4.

Disposer le tartare de saumon sur un lit de salade verte et décorez avec un brin d'aneth et les baies roses.

 

IMGP4797.jpg

 

IMGP4801.jpg

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Published by lacuisinedemu - dans ENTREES
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commentaires

Cline 09/11/2013 14:02


Tout simplement délicieux !

*Séverine* 09/08/2012 02:22


Tres savoureux et tres joli !

lacuisinedemu 09/08/2012 08:15



Merci