Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 décembre 2010 5 03 /12 /décembre /2010 08:10

Simple a faire et bien meilleure que celle acheté

 

Ingrédients:

 

250g de farine

125g de beurre mou en morceaux

50g de sucre en poudre

75g de lait

2 jaunes d'oeufs

1 pincé de sel

 

Mettre le sucre dans le bol et mixer 15 secondes vitesse 9

Ajouter le reste des ingrédients et mixer 30 secondes vitesse 4

Mixer 15 secondes fonction sens inverse vitesse 2pour décoller la pâte du bol

et vous obtenez ça

 

IMGP0546.JPG

 

L'emballer dans du cellophane et laisser reposer au frigo pendant 1 heure avant de l'étaler

 

Moi je l'ai utilisée pour faire des petites tartelettes

 

IMGP0547

 

retourner un plat a muffin et les poser par

dessus, pour les cuire poser un papier sufurisé et mettre des poids pour que la pâte se lève pas

 

IMGP0549

et voilà le résultat

reste plus qu'a garnir selon votre choix

Moi j'en ai fait au citron et au chocolat fruits rouges mais je vous en parlerais dans un autre article

 

Bon appétit

Partager cet article

Repost 0
Published by lacuisinedemu - dans AUTRES
commenter cet article

commentaires