Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 août 2012 5 10 /08 /août /2012 09:00

Aujourd'hui une recette que j'ai découvert il y a un moment déjà sur le blog de Thermominoux  moi qui adore l'ail...j'en mets partout....l'avantage c'est que c'est toujours dispo pour la sauce salade, de la viande grillé, les pâtes à l'ail ou le tzatziki etc.

En plus ça se conserve bien 1 mois au frigo dans un pot bien fermé.

Voici la recette

 

Il vous faut:

 

3 têtes d'ail

40 g d'huile d'olive

5 g de jus de citron

10 g d'eau

 

Épluchez l'ail et sortez le germe.

Mettez dans le bol et réglez: 10 secondes, vitesse 5.

Ajoutez le reste des ingrédients et réglez: 1 minute, vitesse 3.

Vous reste plus qu'a remplir un petit pot, fermer et déposer au frais.

 

Pour la conserver plus longtemps pensez à verser de l'huile d'olive après vous être servi.

 

IMGP2623.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by lacuisinedemu - dans AUTRES
commenter cet article

commentaires

Minoux 09/01/2013 07:03


je t'invite à aller faire un petit tour sur mon blog aujourd'hui, j'ai une surprise pour toi !

lacuisinedemu 09/01/2013 09:52



Je viens de voir....super merci



Amel 07/09/2012 09:44


Bonjour,


Ca ressemble à de l'Aïoli...


J'adore accompagné de légumes et poisson blanc.


Belles recettes sur ton blog.


Bonne journée.

lacuisinedemu 07/09/2012 09:57



Merci


Bonne journée