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10 avril 2012 2 10 /04 /avril /2012 11:18

Ptite recette gourmande sans beurre ni lait pour mon mari qui doit pas manger de produits laitiers en ce moment.

J'ai trouvée la recette sur recette sans plv

 

Il vous faut:

 

4 blancs d'oeufs

15 g de cacao en poudre

100 g de farine

30 g d'huile

1/2 sachet de levure chimique

80 g de noisettes en poudre

160 g de sucre roux

 

Préchauffez votre four à 180° chaleur tournante

Mélangez 80g de sucre en poudre avec la farine, les noisettes, le cacao et la levure chimique.

Dans un saladier ou au mixeur battez les blancs en neige et incorporez doucement les 80 g de sucre restants.

Versez en pluie le mélange precedent dans les blancs montés en neige et mélangez délicatement avec une spatule.

Ajoutez l'huile et mélangez délicatement.

Versez dans des moules à tartelettes et enfournez 16 minutes à 180°

 

IMGP4145.jpg

 


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Published by lacuisinedemu - dans GATEAUX
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commentaires

Djanisse 10/04/2012 21:30

sympathique mais peut-être un peu trop d'huile pour moi

lacuisinedemu 11/04/2012 10:49



Un gateau c'est toujours gras...c'est sur c'est pas pour le regime!!....Mais...30 g d'huile je trouve pas bcp par rapport aux gateaux que je faits avec 200 g de beurre dedans !!!



Passionbio alias poucinette 10/04/2012 12:42

Chouette je vais pouvoir en manger merciiii

lacuisinedemu 10/04/2012 13:03



Ah ben je suis contente alors...Sur les 6 gros qu'il y avait mon mari s'est enfilé 5 et moi 1 mais vraiment bons !! Je vais en refaire....