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22 avril 2012 7 22 /04 /avril /2012 09:00

Depuis que je joue a ce petit jeu, je découvre pleins de blogs que je ne connaissais pas avant.

Si vous ne connaissez pas un tour en cuisine je vous invite à cliquer sur cette image

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png

Pour ce tour en cuisine 89 j'ai du aller piocher une recette sur le blog de Marie qui a de belles recettes comme je les aime.

Mon choix s'est portée sur des minis quiches aux épinards...j'adoree les épinards.

J'ai un peu modifiée la recette car je fait avec ce que j'ai à la maison...j'aime pas devoir sortir au courses juste pour une recette!!

J'espère que Marie ne sera pas déçue

 

 

IMGP4186.jpg

 

Voici la recette

 

Il vous faut:

 

1 pâte brisée (j'ai pris une pâte feuilletée)

200 g de jambon

100 g d'épinards frais (j'ai pris du surgelé car il m'en restait)

3 oeufs(2 pour moi)

3 càs de crème fraîche (100 ml de crème liquide)

1 càs d'aneth ciselé (aneth lyophilisé)

Noix de muscade sel et poivre

 

Préchauffez votre four à 200°

Découpez des cercles dans votre pâte et foncez vos mini moules

Déposez dans chaque mini tarte un peu de jambon haché et un peu d'épinards.

Battez les oeufs avec la crème, ajoutez les sel, le poivre, et l'aneth.

Versez par dessus et enfournez environ 10-15 minutes à 200°

 

IMGP4194.jpg

 

IMGP4190.jpg

 

Nous en tout cas on a aimés...surtout mon petit dernier qui s'est littéralement jeté dessus

Je vais essayer d'en refaire mais avec du fromage...ça y est j'ai plein d'idées

 

Bon, allez on file voir chez Lillise ce qu'elle à trouve de bon chez moi...d'ailleurs allez faire un saut sur son blog car elle vous présente pas seulement des recettes mais également des produits de beauté....du scrapbooking...et pleins d'autres choses

 

Bon Dimanche

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Published by lacuisinedemu - dans APERO
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commentaires

Gourmandine 47 12/01/2013 01:03


Elles sont très appétissantes tes petites quiches ! Epinards et jambon c'est délicieux :-)

lacuisinedemu 14/01/2013 18:40



Oui c'est super bon et vu que c'est mini cela se mange comme un rien



poupougnette 22/04/2012 16:10


de délicieuses petites quiches qui me mettent l'eau à la bouche!! ;)

lacuisinedemu 24/04/2012 21:13



Oui elles sont tres bonnes



anyana3 22/04/2012 11:42


voilà des mini quiche sur lesquels je vais mettre mon oseille...


bisous


pascale

lacuisinedemu 24/04/2012 21:13



Oui essaie c'est boonn Bisous