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11 octobre 2011 2 11 /10 /octobre /2011 09:00

Très simple à faire....

Il vous faut:

 

60 g de parmesan en morceaux

20 g de pain sec ou chapelure

6 oeufs

1 bouquet d'herbes fraîches (ciboulette, persil, etc)

200 g de courgettes

2 oignons nouveaux ou cebettes

Sel, Poivre

 

Mettre dans le bol le parmesan et le pain sec et mixer 10 secondes vitesse 7

Ajoutez les oeufs et les herbes mixez 5 secondes vitesse 4

Coupez les courgettes et les oignons en petits cubes, mettez-les dans un saladier et versez dessus la préparation aux oeufs, mélangez bien !

Rincez le bol et mettez y 1 litre d'eau fermez le couvercle et posez le varoma.

Prenez une feuille de papier sulfurisé et mouillez la bien, posez la sur le plateau du varoma

et versez y le mélange.

Réglez 30 minutes, varoma, vitesse 1

IMGP2595.JPG

 

IMGP2602.JPG

 

J'ai servie avec une salade mêlée  

 

Bon appetit

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Published by lacuisinedemu - dans VEGETARIEN
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commentaires

poucinette 11/10/2011 10:18


belle frittata :::::::


lacuisinedemu 11/10/2011 11:50



Merci....