Voila le ptit dej de ce matin pour mes hommes...ça change un peu
La recette je l'ai trouve sur rezeptewelt
Il vous faut:
500 g de farine
1 cube de levure
200 g de lait
100 g de sucre
80 g de beurre
1 oeuf
1/2 càc de sel
1 càc de cardamone
50 g de beurre fondu
60 g de sucre
2 càc de cannelle
Mettez tous les ingrédients pour la pâte dans le bol et réglez: 2 minutes, pétrin.
Sortez la pâte du bol et mettez dans un saladier couvert d'un torchon dans un endroit chaud pendant: 45 minutes.
Étalez la pâte sur le plan de travail fariné en un rectangle.
Avec un pinceau badigeonnez de beurre fondu et versez en pluie le sucre mélangé à la cannelle sur toute la pâte.
Roulez la pâte dans le sens de la longueur et découpez des tranches de 2 à 3 cm environ.
Déposez sur la plaque du four et enfournez a froid puis allumez le four a: 200° durant 20 minutes.
Et nous on adore avec un ptit glaçage royal
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