Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
15 août 2012 3 15 /08 /août /2012 09:00

Une recette du livre "envie de dessert" thermomix

 

Il vous faut:

 

120 g de beurre mou

120 g de chocolat noir

4 oeufs

100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

20 g de farine

30 g d'amandes ou/et noisettes

Sel

 

Préchauffez le four à 180°

Insérez le fouet, ajoutes les blanc d'oeufs avec une pincée de sel et réglez: 4 minutes, 37°, vitesse 3.

Réservez les blancs.

Mettez le chocolat en morceaux dans le bol et réglez: 10 secondes, vitesse 7.

Ajoutez le beurre et réglez: 3 minutes, 50°, vitesse 1.

Ajoutez les jaunes, le sucre, le sucre vanillé et les amandes ou noisettes et réglez: 20 secondes, vitesse 4.

Mélangez délicatement cette préparation aux blancs d'oeufs montés, versez dans un moule à brownie et enfournez pour 30 minutes

 

autres-0113.jpg

 

autres-0112.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by lacuisinedemu - dans GATEAUX
commenter cet article

commentaires

sev 01/02/2013 11:24


Je viens de le refaire en exprès ,je voulais juste signaler quand on voit le descriptif 


des ingrédients on voit apparaître la farine et dans la préparation après on ne sait plus ou la mettre ce n'est pas indiqué  ou on pourrait l'oublié.


Enfin je parles de moi là ,j'ai faillis l'oublié comme j'étais méga préssé.


J'ai enlevé 30gr de chocolat noir et j'ai remplacé ces 30gr par du chocolat praliné .A+sev

sev 15/01/2013 22:51


Fait pour le 4h et il en reste plus.


On était 8 dessus et je penses que quand je le referais je prévoierais pour en  avoir 2 .


En tout cas à l'unanimité excellent.

lacuisinedemu 16/01/2013 11:05



Merci des messages comme le votre me font bcp plaisir et je suis contente que cela vous ai plu.


Très bonne journée