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7 septembre 2012 5 07 /09 /septembre /2012 08:53

Une recette dudu légère et excellente.

 

Il vous faut:

 

4 paves de boeuf

6 càs de sauce soja (sans gluten pour moi!)

2 càc de fécule de maïs

3 poivrons

3 oignons nouveaux

 

Commencez par couper en fines lamelles la viande et préparez la marinade avec 4 càs de sauce soja et 2 càc de fécule de mais....laissez mariner au frais environ 2 heures.

Coupez les oignons nouveaux en fines rondelles.

Épluchez le poivron et coupez-le également en fines lamelles.

Dans une poele faites revenir les poivrons et les oignons avec un verre d'eau et laissez cuire une 10aine de minutes.

Puis ajoutez la viande marinée, le reste de la sauce soja et laissez mijoter 5 petites minutes.

Pour mes hommes j'ai servi avec du riz.

 

IMGP4917.jpg

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Published by lacuisinedemu - dans DUKAN
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commentaires

choupette82 29/09/2012 18:51


Une belle recette savoureuse et équilibrée, merci pour ce partage ! bonne soirée.

lacuisinedemu 10/10/2012 12:39



Merci



Cupcakes en folie et autres douceurs 08/09/2012 20:19


j'en mangerais bien là maintenant! Délicieux!

lacuisinedemu 09/09/2012 01:35



Oui simple et bon.......merci