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23 décembre 2010 4 23 /12 /décembre /2010 14:10

Mes biscuits de noël très faciles à faire et super bon.

 

IMGP3134.JPG

 

Ingrédients:

 

250 g de beurre ou de margarine

250 g de sucre

3 oeufs entiers

1 pincée de sel

le zeste d'un citron jaune râpé tout fin

500 g de farine

 

Commencez par ramollir le beurre

Puis ajoutez le sucre et les oeufs

Bien remuer!

Mettez une pincé de sel, les zestes de citron et la farine

Mélangez bien afin d'obtenir une belle pâte.


Formez une boule recouvrez d'un film et posez au frigo 30 minutes

 

A la sortie du frigo, étalez la pâte au rouleau 3 à 4 mm d'épaisseur

Découpez les formes à l'emporte pièce et déposez sur du papier sulfurisé sur la plaque de votre four

Badigeonnez avec une jaune d'oeuf et mettez 20 minutes au frais.

 

Pendant ce temps préchauffez votre four à chaleur moyenne (env. 200°) et cuire les biscuits 10 minutes

 

Voilà simple Non ???

 

IMGP3157.JPG

 

 

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Published by lacuisinedemu - dans RECETTES SUCREES
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commentaires

Cuisine gourmande 24/12/2010 14:00


Ces biscuits sont à croquer, bon réveillon ;D


lacuisinedemu 24/12/2010 22:42



Merci...a toi aussi joyeux noel